Anzi, una virtù che vorremmo condividere con te.
Una carne che possiede nobili proteine e proprietà organolettiche d'altri tempi.
Lasciati conquistare dal suo inebriante sapore.
Quotidianamente ti sostituiamo in cucina lasciandoti più tempo per il resto.
A tua disposizione una vasta gamma di "pronti a cuocere" e "già cotti", studiati per venire incontro alle tue esigenze ed ai tuoi moderni ritmi di vita.
Le nostre carni sono ricavate da animali nutriti con fieno, farine di mais e cereali.
La nostra forza è il costante contatto diretto con i piccoli allevamenti di fiducia della zona.
Creiamo insaccati freschi e salumi stagionati senza l'utilizzo di coloranti chimici, derivati del latte,
né tanto meno fonti di glutine.
Secondo antichi metodi tradizionali e con l'aiuto di nuove tecnologie, rispettiamo la materia prima e la salubrità alimentare per offrirti prodotti genuini.
Selezioniamo per te il bestiame migliore, proveniente da piccole stalle presenti sul nostro territorio.
Le carni ricavate sono il risultato di un'equilibrata alimentazione a base di fieno, farine di mais e cereali.
Il nostro punto di forza è il rapporto diretto con gli allevatori che, come noi, da generazioni affrontano il proprio lavoro con passione e professionalità e ci procurano carni selezionate a KM 0.
Per la macellazione ci appoggiamo a strutture di ultima generazione, che ottemperano alle più severe regole CEE in materia igienico - sanitaria e di benessere animale.
Nel 2010 la famiglia Colombo ha ristrutturato gli spazi di proprietà, trasformandoli in un tecnologico laboratorio.
È proprio qui che prepariamo per te squisite pietanze, pronte a cuocere e già cotte.
